TEMEL İLKELERI KüLTüR MANTARı TOHUMU

İstiridye mantarı dilimlenip şemste yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Yahut çarpık çurpuk bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak vermek da bir öbür niş fiki